Những thực phẩm này cực kỳ bổ dưỡng nhưng nếu ăn sai giờ sẽ trở thành “thuốc độc
Nhiều loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng do ăn sai giờ lại trở thành ”thuốc độc”, gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không hề biết, vẫn vô tư sử dụng hàng ngày.
Chuối
Mặc dù chuối có vẻ là một lựa chọn tốt để bắt đầu buổi sáng nhưng nếu ăn chuối khi đói thì năng lượng cơ thể sẽ bị giảm. Lúc đầu, bạn có thể sẽ cảm thấy tăng năng lượng nhờ hàm lượng đường cao của chuối nhưng sau một vài giờ, cơ thể sẽ thấy mệt mỏi và có cảm giác đói trở lại. Ăn chuối khi đói cũng không hề tốt cho những người mắc hội chứng ruột kích thích, gây tiêu chảy.
Nếu muốn ăn chuối vào bữa sáng, hãy kết hợp chúng với một số thực phẩm khác, tốt nhất là với những thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh như bơ đậu phộng. Thời điểm ăn chuối tốt nhất là từ 10h sáng.
Sữa chua
Đừng ăn sữa chua khi bụng trống rỗng hoặc trước các bữa ăn. Bởi sữa chua chứa nhiều axit lactic, có thể làm giảm axit trong dạ dày, từ đó làm chậm quá trình tiêu hóa trong khi ăn bữa chính. Các chuyên gia khuyên rằng, bạn nên ăn sữa chua sau khoảng 1 – 2 tiếng ăn bữa chính.
Táo
Táo vốn chứa nhiều chất xơ và axit tự nhiên nên giúp cải thiện hệ tiêu hóa và chức năng ruột kết. Tuy nhiên, việc ăn táo vào buổi tối vô tình lại khiến axit tích tụ trong dạ dày, gây ra một số vấn đề khó chịu. Do đó, bạn nên ăn tối vào buổi sáng hoặc trước buổi tập chiều để tốt cho sức khỏe của mình.
Cà phê
Đối với nhiều người, có một tách cà phê ngay sau khi thức dậy là điều không thể thiếu nhưng nó thực sự vô dụng.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê trước bữa ăn làm thay đổi khả năng chịu đựng caffeine của chúng ta. Trong giờ đầu tiên sau khi thức dậy, cơ thể sản xuất ra cortisol và chúng ta không nên uống cà phê vì nó phá vỡ quá trình này và nhịp sinh học tự nhiên trong cơ thể.
Cơm
Cơm chứa rất nhiều carbohydrate phức tạp mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Nó cung cấp nhiều năng lượng trong một thời gian dài cho cơ thể. Nhưng nếu ăn cơm vào ban đêm sẽ gây tăng cân dẫn đến các bệnh tim mạch. Bạn nên ăn nhiều cơm vào bữa trưa, giảm vào bữa tối và tuyệt đối không nên ăn vào buổi đêm.
Sữa
Các mẹ thường rất hay cho con ăn sáng cùng sữa với suy nghĩ đây là thực phẩm bổ dưỡng và dễ tiêu. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thời gian tốt nhất để uống sữa là vào buổi tối chứ không phải ban ngày vì sữa cần nhiều thời gian để tiêu hóa và có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ. Uống sữa buổi tối giúp thư giãn cơ thể và cho phép các tế bào hấp thu các dưỡng chất một cách hiệu quả trong khi bạn nghỉ ngơi.
Thịt
Đây là nguồn protein và vitamin B tuyệt vời, nhưng có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Đó là lý do bạn nên tránh ăn thịt và các món từ thịt trước khi đi ngủ. Bạn nên ăn thịt nạc và ăn ít 3 giờ trước khi ngủ vì nó mang lại cảm giác no và không chứa quá nhiều calo để gây tăng cân.
Các loại hạt
Các loại hạt là một nguồn tuyệt thực phẩm tuyệt vời chứa nhiều chất béo và calo lành mạnh nhưng ăn chúng vào ban đêm không phải là lựa chọn tốt vì cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa gây khó ngủ.
Bạn nên chọn các loại hạt cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa ăn để có được những lợi ích sức khỏe sau: tăng cường sức khỏe tim mạch, bình thường hóa mức cholesterol và góp phần giảm cân và làm đẹp cho làn da và mái tóc.
